微生物培養基是人工配制的供微生物生長繁殖和合成各種代謝產物所需要的、一定比例的多種營養物質的混合物，同時培養基也為微生物等提供除營養外的其他生長所必須的環境條件。 微生物培養基類型 ①按微生物培養基原料不同可分為天然培養基，半合成培養基，合成培養基。
②按微生物種類不同可分為細菌培養基、霉菌培養基、酵母菌培養基和放線菌培養基。
③按培養基用途不同可分為選擇性培養基、加富培養基、基礎培養基和鑒別培養基。
④按培養基物理狀態可分為液體培養基、半固體培養基和固體培養基。 微生物培養基應具備的條件 ①滿足一定的PH值。
　?、谂囵B基原料充分。
　?、蹪M足一般生化反應的基本條件。 微生物培養基原料 培養基原料主要包含水，氮源，氧氣，碳源，生長因子，無機元素等。培養基中培養物不同所選擇的生物培養基原料和濃度不同。配制微生物培養基應遵循三大原則，即原料協調，PH值適宜，目的明確。 微生物培養基原料重要成分-金槍魚膏 培養基原料中最重要的成分是有機氮源，而金槍魚膏是有機氮源中最常用的組分。因金槍魚膏可提供多種營養成分，如氨基酸，蛋白質，維生素，各種生長因子，小分子多肽，微量元素等，不添加任何防腐劑，增香劑等多種添加劑。 金槍魚膏代替酵母膏 金槍魚膏代替酵母膏優點是可促使菌種活躍，縮短發酵周期，提高微生物生長代謝水平，產品品質穩定，性價比高，提高收成。金槍魚膏是以深海金槍魚為原料，從金槍魚中提取蛋白質，配合其他原料，經過多次水解而合成。配合煙臺恒鑫化工生產的發酵消泡劑，提高發酵效率。 金槍魚膏應用于頭孢，維生素C，抗生素，氨基酸，酶制劑，各種疫苗，原料藥等發酵行業的微生物培養基的原料，還可應用于醋酸桿菌、葡萄球菌、假單胞桿菌、枯草桿菌、大腸桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄糖酸桿菌、酵母及支原體等微生物培養基。 相關鏈接 THIX-428抄紙消泡劑

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上海國際生物農藥及助劑展覽會